Koude-opslag met PCM in gekoelde vitrinemeubels

Koelvitrines zijn de belangrijkste energiegebruikers in supermarkten. Koudethermische energieopslag met behulp van phase change materials (PCM) kan temperatuurvariaties in een koelvitrine aanzienlijk verminderen tijdens het laden van warme producten, ontdooicycli of stroomuitval.